Ernst Kirchsteiger tar sig an ett gammalt sädesmagasin och brygghus vid sjön Saxen utanför Filipstad. Magasinet har stått oanvänt större delen av 1900-talet men Ernst ska se till att huset får tillbaka sin forna glans och skapar ett sommarboende. Till sin hjälp har Ernst Per Starrin och Marcus Nylén. Det blir också massor med mat och nedslag i sommar-Sverige.