梁芷佩(Christy)前往专为名牌生产皮制品的工厂,学习制作零钱包,并见识人手制作皮带的工序。其后,她返回佛罗伦斯市中心,在Piazza del Duomo参与葡萄酒庆祝活动Carro Matto;又到访Mercato Centrale Firenze熟食市场,细味意大利面饺、芝士烧肉三文治、牛乳房肉及牛面颊肉。 在Alberobello有一间附设餐厅的冻肉店,店内的牛肉和猪肉每天由老板亲自入货及腌制,客人可以在购买后交给餐厅即煮即吃,Christy品尝冷切肉、香肠、佛罗伦斯牛扒等美食,配以地道红酒,大感满足。